Produzent

Zweifel 1898

Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.

 

Rosé im Steinkrug

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Rosé im Steinkrug
Zürich
Zweifel 1898
    
CHF 23,0075cl

 
Rebsorten
Pinot Noir (rot)
 
Passt zu

Apéro, Sommergerichte, Fisch, Geflügel, asiatischer Küche

 
Trinktemperatur
7-10°C
 
Reife
1-3 Jahre
 
Notizen

Das vollreife Traubengut wurde nach der Einmaischung für einige Stunden mazeriert und dann gepresst. Kontrollierte Gärung im Stahltank.