Produzent

Cantina Valpolicella Negrar

Immer mehr Menschen wählten uns, um Amarone und die herausragenden Weine von Valpolicella auf der ganzen Welt zu vertreten. Wir wollten, dass dieses Weinbaugebiet, unser ständiger Begleiter, zum Mittelpunkt unseres Namens wird. Wir haben uns entschieden, uns Cantina Valpolicella Negrar zu nennen.

 

 

Amarone Casanova Valpolicella DOCG

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Amarone Casanova Valpolicella DOCG
Valpolicella
Cantina Valpolicella Negrar
    
CHF 28,0075cl

 
Rebsorten
Corvina
Rondinella
Molinara
 
Passt zu

Wild, Käse, geschmorter Rindsbraten, Brasato

 
Trinktemperatur
16-18°C
 
Reife
6-10 Jahre
 
Notizen

Das intensive Bouquet ist verführerisch und komplex: Beerenfrucht gekochte und getrocknete Früchte, würzige, nussige und rauchige Aromen, die an Teer und Tabak erinnern. Sowohl in der Nase wie auch im Gaumen überzeugt dieser Wein durch seinen gehaltvollen, geschmeidigen Körper und seine Konzentration. Eine Fülle von Aromen, gepaart mit reifen Gerbstoffen sowie einer Fruchtkomponente offenbart dieser Amarone della Valpolicella seine Intensität im langen anhaltenden Finale.