Lammragout/Lammvoressen, Schwein, Rinds-Grilladen, gereifter Käse, Wild, Manchego

In der Nase entfaltet der Añares Gran Reserva ein komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren, begleitet von feinen Noten von Vanille, Zedernholz und Tabak. Hinzu kommen Nuancen von Gewürzen wie Zimt und Nelken die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Struktur. Samtige Tannine und eine belebende Säure harmonieren perfekt mit den konzentrierten Fruchtaromen. Der lange, geschmeidige Abgang begeistert mit dezenten Röst- und Schokoladennoten.